Reservierung: +43-3113-22 16 oder +43 664 / 37 38 891
Öffnungszeiten: Mo-So 9.00 - 23.00 Uhr
Küche
Mo-Mi & Fr-Sa 11.30 - 14.00 und 17.30 - 21.00 Uhr
Sonntag 11.00 - 14.00 Uhr
Donnerstag Ruhetag

Ribiselschnitte

Schnell, luftig & leicht: Ribiselschnitte

Zutaten:

Teig:

✓ 100 g zerlassene Butter
✓ 300 g Zucker
✓ 20 g Vanillezucker
✓ 6 Dotter
✓ 500 g Mehl
✓ 10 g Backpulver
✓ 20 g Vanillezucker
✓ 6 El Wasser
✓ 2/8 lt Milch

Belag:

✓6 Eiklar
✓ 400 g Zucker
✓20 g Vanillezucker
✓ 600 g Ribisel

Teig:

Dotter und Wasser schaumig schlagen, Zucker und Vanillezucker nach und nach dazugeben,
Mehl und Backpulver vermischen und unter den Teig heben,
Butter und Milch unterrühren.

  • Zubreitungszeit: 40 Minuten
    Teig:
  • Backzeit: 180° Grad, 20 Min
    Belag:
  • Backzeit : 160 ° Grad 25 Min

Belag:

Eiklar zu Schnee schlagen Zucker und Vanillezucker Esslöffelweise dazugeben Ribisel zum Schluss unterheben.

 

Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit !

  • Rezepte

 

  • Rezepte

    Ribiselschnitte

    Schnell, luftig & leicht: Ribiselschnitte Zutaten: Teig: ✓…

    Grüner Nudeltopf

    Ein klassiker für Vegetarier: Grüner Nudeltopf Zutaten: ✓…

    Marillenkuchen

    Schnell, luftig & leicht: Marillenkuchen Zutaten: ✓ 250…

  • Events

 
 
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.